Рибне філе охолоджене

Рибне філе охолоджене. Особливості вибору і вигідної покупки

Хочете отримати гарантовано смачне і якісне охолоджене рибне філе? Купити в Києві цей продукт не важко. Ми потурбувалися про те, щоб улюблені продукти завжди були під рукою, навіть якщо немає можливості купити їх самостійно. Замовити філе риби можна онлайн.

Як вибрати філе охолодженої риби?

Багато хто не відмовляється від вживання свіжої риби в якості інгредієнта оригінальних страв. Є любителі річкової риби, яка теж корисна, але найбільш бажаною для вживання вважається морська риба. Багато в чому задоволення і користь від продукту залежить від якості риби.

Слід приділити достатню увагу процесу вибору рибного філе. Існує кілька правил:

  • Слід приділити увагу кризі на філе — якщо крижана глазур має жовтий відтінок, це говорить про те, що продукт заморожувався не один раз;
  • Якщо помітите на поверхні глянцевий блиск, це має підказати про те, що під час обробки риби використовувався поліфосфат, який допомагає утримувати в волокнах велику кількість вологи, що збільшує вагу;
  • Можна провести невеликий дослід. Пальцем натисніть на поверхню філе. Якщо виділяється волога, то риба давно виловлена;
  • Також необхідно приділити увагу кольору філе. Якщо край має коричневий відтінок, то в продукті відбуваються процеси окислення;
  • А наявність білого слизу на поверхні філе говорить про те, що риба вже не свіжа або давно піддається впливу повітря.

Зверніть увагу на запах філе. При задовільному стані продукту, не повинно бути сторонніх запахів або хімічних домішок, що свідчать про фальсифікацію або несвіжість продукту.

Поставки риби в магазини Egersund Seafood здійснюються з Норвегії безпосередньо. Це дозволяє скоротити терміни транспортування і уникнути фальсифікації з боку інших постачальників або реалізаторів. Ви можете бути впевнені, що після вилову риба піддається правильній сертифікованій технології обробки. Це ж стосується процедури заморозки, яка проводиться в стерильних умовах відразу після обробки.

Користь охолодженого філе риби з Норвегії на Egersund

Чому варто включити в свій раціон філе риби охолоджене в Егерзунд? Все дуже просто. Даний продукт має в надлишку всі необхідні організму мікроелементи, вітаміни та інші поживні речовини. Серед цього списку особливо варто виділити наступні:

  1. Поліненасичені жирні кислоти Омега-з і Омега-6;
  2. Легкозасвоюваний білок;
  3. Йод і бром, що вигідно відрізняє морську рибу від прісноводних родичів;
  4. Фосфор, магній, калій та інші мікроелементи.

Крім цього, даний продукт дуже смачний. З риби без зусиль можна приготувати поживний обід, легку білкову вечерю або святкову страву.

Риба і будь-які морепродукти обов'язково повинні бути в раціоні людини. Багато що залежить від якості вживаного продукту, тому купувати рибне філе слід тільки у перевіреного постачальника.

Чому варто купити охолоджене філе риби саме у нас?

Якщо хочете купити філе риби в Києві, зробити це можна у нас в магазині або онлайн. Весь асортимент можете оцінити на сайті в онлайн-каталозі або відвідати наш магазин в столиці.

Крім адекватної ціни якісного продукту, можете розраховувати на оперативну доставку охолодженого філе риби, отримати кваліфіковану допомогу у виборі та оплатити замовлення зручним способом.