Філе сібаса охолоджене

Сібас філе — все, що потрібно знати про рибу преміум-класу

У категорії морських окунів є один цікавий екземпляр - риба сібас. Вважається, що цей продукт з елітної категорії. Все завдяки цікавому смаку і ряду корисних властивостей.

На сьогоднішній день рибу розводять у штучних водоймах і відправляють на продаж до багатьох країн світу як тушкою, так і у вигляді філе. Варто відзначити, що особливу цінність серед гурманів мають саме ті тушки, які були вирощені в природних умовах. Вартість такого філе буде в рази дорожче. Купити філе сібаса в Києві, від норвезького постачальника, можна в рибному магазині Egersund Seafood.

У чому переваги філе сібаса?

Серед переваг цієї риби можна виділити відразу декілька, які піднімають рибу на рівень вище, серед інших особин:

  1. У цій рибі дуже мало кісток, їх легко видаляти. Немає дрібних кісток, які можуть залишитися в філе і зіпсувати вечерю.
  2. Низька калорійність дозволяє вживати рибу, дотримуючись правильного харчування або бажаючи схуднути.
  3. Безліч корисних речовин в складі, які позитивно впливають на здоров'я.
  4. Універсальність в приготуванні. В інтернеті можна знайти більше сотні рецептів, як смачно приготувати такий продукт. Варто відзначити, що запечене філе сібаса максимально збереже всі корисні властивості.

У філе сібаса немає протипоказань до вживання, але фахівці радять людям з алергією акуратно поводитися з цим продуктом.

Як вибрати свіже філе?

Купуючи свіжу рибу, ви не тільки зможете приготувати смачну страву, але й вберегти себе від хвороб. Ось кілька порад як вибрати свіжу рибу і філе:

  1. Звертайте увагу на однорідність кольору. При виборі зверніть увагу, щоб було видно прожилки. Так ви переконаєтеся в тому, що її не фарбували.
  2. Запах повинен бути натуральним, повна відсутність рибного запаху може наштовхнути на думку, що продукт вимочували в оцті, щоб приховати не свіжий аромат.
  3. Філе обов'язково повинно бути пружним, без будь-яких слідів і тим більше вм'ятин. М'якоть і зріз повинні бути щільними. Натиснувши на рибу, вона повинна швидко вирівнюватися, так будете знати, що попередньо вона не заморожувалася.
  4. Слідкуйте, щоб продукт лежав на льодовій подушці.

Купити філе сібаса в Egersund Seafood — значить бути впевненим в тому, що продукт буде свіжим і смачним. Саме цей рибний магазин, який постачає морепродукти з Норвегії, відмовляється від консервантів і антибіотиків в своїй продукції.

У чому користь філе сібаса з Норвегії?

Гурмани цінують сібас як за смак, так і за користь, яку риба приносить людському організму. Цей морепродукт має цілий ряд корисних речовин: жирні кислоти омега-3, велику кількість білка (таку ж, як у яловичині або свинині), вітаміни A, D, B1, B2, B6, B9, B12, йод, хром, кальцій, залізо , фосфор.

Доведено, що сібас допомагає:

  • попередити інфаркт;
  • відновити нервову систему;
  • запобігти атеросклерозу, склерозу і артриту;
  • відновити зір;
  • підвищити імунітет;
  • боротися з депресією і безсонням;
  • поліпшити травлення.

Риба позитивно впливає на якість волосся, шкіри та нігтів. Онкологи рекомендують вживати філе сібаса, щоб запобігти раковим захворюванням.

Чому варто придбати саме в магазині Egersund Seafood?

Сібас філе купити в Києві можна звернувшись до магазину Egersund Seafood. Фахівці, що працюють в українському філіалі компанії, щорічно їздять в Норвегію та інші країни, де розвинений ринок морепродуктів. Там вони отримують досвід по роботі з рибою, вивчають нюанси справи і етапи виробництва. Це допомагає з кожним разом все більше покращувати роботу з морепродуктами в Україні. Як наслідок, вся продукція свіжа і зберігається в правильних умовах.

Здійснюється доставка філе сібаса в Києві завдяки додатку компанії. При замовленні товару, який зважується, сума може коливатися в районі 15%. Варто зазначити, що на сайті буде вказана сума з урахуванням цих відсотків. При оплаті карткою гроші списуються з рахунку після зважування продукту і сформованого замовлення.

Доставку можна оформити і на сайті, вказавши свої контактні дані. Також ви можете оформити замовлення і забрати його самовивозом.