Существует не так много продуктов питания, оказывающих положительное влияние на организм, и не имеющих аналогов. Одним из таковых является икра лососевых рыб. В этом разделе нашего сайта каждый желающий может купить натуральную икру в Киеве. Продукт можно включать в ежедневный рацион, он чрезвычайно полезен для человека.
Чем полезна икра из Норвегии?
Натуральная икра из Норвегии содержит в составе в большом количестве различные белки, жиры и минералы. Все вещества легко усваиваются организмом. Специалисты утверждают, что в 100 граммах икры содержится около 50% суточной нормы белков, необходимых взрослому человеку.
Вот лишь несколько причин, почему стоит заказать икру в Киеве:
- Укрепляет суставы;
- Способствует снижению веса;
- Замедляет процессы старения организма;
- Стимулирует работу мозга;
- Оказывает антистрессовое воздействие;
- Помогает при онкологических заболеваниях;
- Заряжает энергией на весь день;
- Укрепляет сосуды сердца.
Состав витаминов и полезных веществ может разниться, в зависимости от вида рыбы. Особой популярностью пользуется красная икра, которая является источником белка, легко усваиваемого организмом. Это настоящий кладезь витаминов (A, B, D, E), кальция, магния, железа, фтора, йода и других полезных микроэлементов.
Компания Egersund Seafood – один из крупнейших производителей рыбы в Норвегии. Нескольких заводов, расположенных на территории страны, достаточно для того, чтобы обеспечить свежими морепродуктами более 35 стран. С недавних пор фирменные магазины компании представлены и в нашей стране. В ассортименте есть всё, чтобы удовлетворить потребности самых требовательных гурманов.
Как выбирать икру?
Из-за популярности и дороговизны рыбной икры некоторые недобросовестные продавцы обманывают покупателей. На отечественных рынках часто встречается продукт низкого качества. Чтобы не стать жертвой мошенников, достаточно придерживаться несложных правил при выборе:
- Обратите внимание на размер икринок: у натурального продукта они мелкие, рассыпчатые, без плёнки и трещинок;
- Свежая икра не истекает соком, имеет слабый соленый запах;
- Цвет может разниться, в зависимости от породы рыбы и ее зрелости;
- Слишком яркий окрас и сильный запах могут свидетельствовать о подделке;
- У каждой икринки есть выраженное ядро. Искусственная икра имеет однородную структуру;
- Покупая икру, отдавайте предпочтение стеклянным банкам, а не жестяным: так вы сможете внимательно рассмотреть продукт;
- На этикетке обязательно должна быть надпись о том, какому конкретному виду рыб принадлежит икра. Не стоит доверять продукции с обобщенными названиями, вроде «Икра семейства осетровых»;
- Покупая икру в стеклянной банке, слегка потрясите её. Если слышно бульканье – значит, внутри слишком много рассола.
Соблюдая вышеописанные рекомендации, вы сможете купить икру высокого качества. Употребить продукт нужно в течение 2-3 суток с момента покупки. Хранить товар следует в холодильнике, при температуре от +2 до +6℃.
Какие виды икры из Норвегии можно купить в нашем магазине?
У нас всегда в ассортименте такие виды икры:
- Икра черная (в стеклянном контейнере);
- Икра красная кетовая (на развес);
- Икра красная горбуши (на развес);
- Икра селедочная охлаждённая (на развес);
- Икра щуки (на развес).
Реализуемые товары не содержат в составе никаких специй, кроме соли. Исключение – икра щуки, с пищевой добавкой Е415 (ксантановая камедь), которая является природным химическим соединением и относится к группе стабилизаторов.
Почему стоит покупать икру у нас?
Egersund Seafood предлагает широкий ассортимент товаров. В каждом магазине представлена продукция от одного из лучших поставщиков рыбы в Норвегии. Наша компания работает с производителем напрямую, без участия посредников. Засолка икры осуществляется сразу после вылова рыбы, что позволяет сохранить все качества морепродукта. В составе отсутствуют пищевые красители, консерванты, антибиотики.
Доставка икры и других морепродуктов осуществляется без посредников. Продукция попадает на прилавки в свежем виде. Никаких дополнительных обработок не производится. У нас в продаже – только свежая икра премиального качества.