Сибас филе — все, что нужно знать о рыбе премиум-класса
В категории морских окуней есть один интересный экземпляр — рыба сибас. Считается, что этот продукт из элитной категории. Все благодаря интересному вкусу и ряду полезных свойств.
На сегодняшний день рыбу разводят в искусственных водоемах и отправляют на продажу во многие страны мира как тушкой, так и в виде филе. Стоит отметить, что особую ценность среди гурманов имеют именно те тушки, которые были выращены в натуральных условиях. Стоимость такого филе будет в разы дороже.Купить филе сибаса в Киеве от норвежского поставщика можно в рыбном магазине Egersund Seafood.
В чем преимущества филе сибаса?
Среди достоинств этой рыбы можно выделить сразу несколько, которые поднимают рыбу на уровень выше, среди других особей:
- В рыбе очень мало костей, их легко удалять. Нет мелких костей, которые могут остаться в филе и испортить ваш ужин.
- Низкая калорийность позволяет употреблять рыбу на правильном питании или желая похудеть.
- Множество полезных веществ в составе, которые позитивно влияют на здоровье.
- Универсальность в приготовлении. В интернете можно найти больше сотни рецептов как вкусно приготовить такой продукт. Стоит отметить, что запеченное филе сибаса максимально сохранит все полезные свойства.
Филе сибаса не имеет противопоказаний к употреблению в пищу, но специалисты советуют людям с аллергией аккуратно обращаться с этим продуктом.
Как выбрать свежее филе?
Покупая свежую рыбу вы не только сможете приготовить вкусное блюдо, но и обезопасите себя от болезней. Вот несколько советов как выбрать свежую рыбу и филе:
- Обращайте внимание на однородность цвета. При выборе обратите внимание, чтобы были видны прожилки. Так вы убедитесь в том, что ее не красили.
- Запах должен быть натуральным. Полное отсутствие рыбного запаха может натолкнуть на мысль, что продукт вымачивали в уксусе, чтобы скрыть не свежий аромат.
- Филе обязательно должно быть упругим, без каких либо следов и тем более вмятин. Мякоть и срез должны быть плотными. Нажав на рыбу, она должна быстро выравниваться, так будете знать, что предварительно она не замораживалась.
- Следите, чтобы продукт лежал на ледовой подушке.
Купить филе сибаса в Egersund Seafood — значит быть уверенным в том, что продукт будет свежим и вкусным. Именно этот рыбный магазин, поставляющий морепродукты из Норвегии, отказывается от консервантов и антибиотиков в своей продукции.
В чем польза филе сибаса из Норвегии?
Гурманы ценят сибас как за вкус, так и за пользу, которую рыба приносит человеческому организму. Этот морепродукт имеет целый ряд полезных веществ: жирные кислоты омега-3, большое количества белка (такое же, как у говядины или свинины), витамины A, D, B1, B2, B6, B9, B12, йод, хром, кальций, железо, фосфор.
Доказано, что сибас помогает:
- предупредить инфаркт;
- восстановить нервную систему;
- предотвратить атеросклероз, склероз и артрит;
- восстановить зрение;
- повысить иммунитет;
- бороться с депрессией и бессонницей;
- улучшить пищеварение.
Рыба позитивно влияет на качество волос, кожи и ногтей. Онкологи рекомендуют употреблять филе сибаса, чтобы предотвратить раковые заболевания.
Почему стоит приобрести именно в магазине Egersund Seafood?
Сибас филе купить в Киеве можно, обратившись в магазин Egersund Seafood. Специалисты, работающие в украинском филиале компании, ежегодно ездят в Норвегию и другие страны, где развит рынок морепродуктов. Здесь они получают опыт по работе с рыбой, изучают нюансы дела и этапы производства. Это помогает с каждым разом все улучшать работу с морепродуктами в Украине. Из-за чего вся продаваемая продукция свежая и хранится в правильных условиях.
Осуществляется доставка филе сибаса в Киеве благодаря приложению компании. При заказе товара, который взвешивается, сумма может колебаться в районе 15%. Стоит отметить, что на сайте будет указана сумма с учетом этих процентов. При оплате карточкой деньги списываются со счета после взвешивания продукта и сформированного заказа.
Доставку можно оформить и на сайте, указав свои контактные данные. Также вы можете оформить заказ и забрать его самовывозом.