Филе нерки в Egersund Seafood
Хотите порадовать близких и друзей вкусной, полезной рыбой на праздничном столе? Советуем купить филе нерки в Киеве в Egersund Seafood. Здесь вы получите гарантированно свежий и качественный продукт без использования антибиотиков, стимуляторов роста и консервантов.
Как выбрать филе нерки
Многие изысканные блюда готовятся из рыбы семейства лососевых. Нерка также относится к этому виду рыбы, однако ее стоимость более демократична по сравнению с остальными представителями красных рыб. Внешний вид нерки уникален и интересен. В обычный период ее окрас серебристый, а спинка темно-синяя. А вот в брачный период рыба преображается: голова становится зеленой, а бока и спина ярко-красного цвета.
Процесс выбора любого рыбного филе сводится всего к пяти ключевым правилам:
- Если филе поступает в магазин охлажденным или замороженным, то стоит обратить внимание на цвет и качество наледи – если корка льда имеет желтый оттенок, это говорит о том, что рыба подвергалась повторной заморозке;
- О наличии полифосфата в волокнах рыбьего филе говорит глянцевый блеск ледяной корки, что также не соответствует норме;
- Свежесть рыбы можно проверить при помощи одного нажатия пальца. Если мясо после нажатия быстро восстанавливается и не выделяет влаги, можно смело покупать;
- Цвет филе также имеет значение. Для лососевых, к которым относится нерка, характерен нежно розовый цвет с небольшими жировыми прожилками;
- Края филе. Если видите обсохшие участки, то от покупки стоит отказаться, так как рыба давно лежит на прилавке.
Польза филе нерки из Норвегии на Egersund Seafood
О пользе филе нерки в Егерзунд можно говорить много:
- Морская рыба богата полезными для человека веществами, среди которых витамины, природный легкоусвояемый белок, фтор, йод и прочее;
- Рыба невероятно вкусная, буквально тает во рту. Нерка считается самой жирной из вида лососевых: в 100 граммах филе содержится 15 граммов жира;
- Нерка хороша в соленом или консервированном виде. Используется в салатах, сэндвичах, канапе и прочих закусках. Существует достаточное количество рецептов из этой рыбы, которые могут стать сытным приемом пищи в повседневном рационе или шедевром на праздничном столе.
Почему стоит купить филе нерки у нас?
Поставляется нерка в фирменные магазины Egersund Seafood напрямую из Норвегии. Все этапы от вылова до конечной реализации контролируются одним холдингом. Таким образом исключена возможность фальсификата. В рыбе не используются антибиотики, стимуляторы роста, консерванты. Наша продукция экологически чистая, свежая и несомненно вкусная.
Если хотите побаловать себя и близких вкусным блюдом из филе нерки, то купить в Киеве по наиболее выгодной цене продукт можно в нашем магазине. Кроме этого, всем нашим клиентам гарантированы следующие преимущества сотрудничества:
- Супер оперативная доставка филе нерки в Киеве;
- Простое оформление заказа – нужно только заполнить предложенную форму заявки;
- Вам всегда готовы помочь советом, а нужно только позвонить нам или посетить магазин.
Вам непременно стоит оценить доступный ассортимент морепродуктов и готовых блюд из них – это можно сделать в онлайн-каталоге.
