Сибас охлажденный

Рыба сибас: советы по выбору

Сибас относится к первоклассному виду хищных рыб. Специалисты относят его к семейству морских окуней. Такой морской житель считается элитной рыбой, поэтому он стоит недешево. Чтобы грамотно выбрать товар и не переплатить за него, изначально необходимо разобраться с достоинствами и особенностями этой рыбы. Сейчас каждый может купить сибас в Киеве, поскольку эта рыба активно поставляется компанией Egersund Seafood и всегда есть в наличии. 

Преимущества и особенности сибаса

Многих этот вид рыбы привлекает отсутствием мелких костей. Покупатель действительно платит за вкусное и полезное мясо, а не хребет. Специалисты отмечают, что сибас – это низкокалорийный продукт, который улучшает обмен веществ и способствует похудению. Все, что необходимо сделать – просто заказать товар. Быстрая доставка сибаса в Киеве гарантирована компанией Egersund Seafood. Свежесть продукта и его неповторимый вкус после приготовления точно порадует покупателя.

Белое мясо этой рыбы отличается нежной и приятной текстурой. Оно подходит людям любого возраста. Зависимо от способа приготовления может использоваться в рецептах правильного питания или оказаться более калорийным, если повар решит добавить соусы и добавки. В любом из этих случаев гарантированы превосходные вкусовые качества.

Специалисты отмечают, что сибас может использоваться в ежедневном рационе. Он идеально подходит из-за своей низкокалорийности и наличия большого количества полезных веществ в составе. 

Обычно эта рыба плавает на глубине ста метров. Максимальная длина тушки – 50 сантиметров, но практика показывает, что встречаются особи разных размеров. Все зависит от возраста. Обычно этот вид рыбы специалисты пытаются вылавливать в период с июня по октябрь. Именно в это время можно купить в Киеве свежайшую продукцию.

Как выбрать сибас и не ошибиться?

Чтобы насладиться хорошей рыбой, ее необходимо не просто правильно приготовить, но еще и грамотно выбрать. Сибас встречается на полках магазинов довольно часто и в целом не может быть невкусным, но несколько секретов подбора помогут приготовить идеальное блюдо. Если товар окажется слишком старым, то, скорее всего, мясо окажется грубым и «резиновым».

При выборе свежей рыбы рекомендуется учитывать такие моменты:

  • рыба должна находиться в специальном холодильнике на льду до момента продажи;
  • однородный оттенок;
  • прозрачная текстура рыбьих глаз;
  • отсутствие деформации.

Специалисты поделились секретом, который помогает выяснить, подвергалась ли рыба заморозке. Итак, если после надавливания большим пальцем верхняя часть сибаса не выравнивается, значит рыба была заморожена, возможно, неоднократно. Если покупка товара невозможна без его заморозки, то стоит убедиться в том, что все внутренности сибаса были выпотрошены, а рыба находилась в специальном пакете для заморозки.

Польза норвежского Сибаса

Если кто-то придерживается правильного питания и хочет употреблять в своем рационе низкокалорийную пищу, но при этом получать насыщение, ему обязательно необходимо сибас купить в Egersund Seafood. Эта рыба не только способствует похудению, но и улучшает мозговую активность, делает кости человека более крепкими.

Этот вид рыбы высоко ценится не только из-за своих вкусовых качеств, но и богатого химического состава.

Выделяют такие полезные свойства:

  • улучшенная работа нервной системы;
  • предупреждение инфаркта;
  • восстановление остроты зрения;
  • повышение иммунитета;
  • борьба с депрессией и бессонницей.

В сибасе можно найти витаминный комплекс, ряд микроэлементов, кислоты омега-6 и омега-3. Все это благоприятно воздействует на организм человека.

Почему стоит обратиться именно к нам?

Если вы не знаете, где сибас купить в Киеве, то можете обратиться в Egersund Seafood. Мы гарантируем наличие товара, высокое качество и полное соответствие описанным выше характеристикам. Наша компания занимается профессиональными поставками сибаса и последующей продажей на высшем уровне. Мы ручаемся за качество продукции и можем подтвердить его соответствующими сертификатами.