Боул (Bowl)

Боул Bowl з вугрем та гребінцем

350

Боул (Bowl) з вугрем та гребінцем

кіноа, латук, рукола, огірок, яйце, вугор, гребінець, ікра Тобіко, соус Унагі, соус

396 г

Поживна енергетична цінність на 100 г: Б:11,6 Ж:13,4 В:9,5 - 206 ккал; (880,7 кДж)

Боул Вowl з лососем та рисом

180

Боул (Вowl) з лососем та рисом

рис, лосось, рукола, огірок, латук, яйце, соус медово-гірчичний

320 г

Поживна енергетична цінність на 100 г: Б:8,4 Ж:9,8 В:14,3 - 181,4 ккал; (759,12 кДж)

Боул Вowl з хаяши вакаме

120

Боул (Bowl) з хаяши вакаме

кіноа, салат Чука, лимон, соус Горіховий

374 г

Поживна енергетична цінність на 100 г: Б:5 Ж:6,45 В:12,7 - 127,9 ккал; (535,1 кДж)

Боул Вowl з лососем

280

Боул (Вowl) з лососем

кіноа, лосось, рукола, латук, огірок, крем сир, яйце, соус медово-гірчичний, соус Гуакамоле.

400 г

Поживна енергетична цінність на 100 г: Б:7,7 Ж:13,6 В:9,4 - 196,12ккал; (820,6кДж)

Сет Філадельфія

Сет Філадельфія

373

Сет Філадельфія

Рис, водорості норі, вугор, лосось охолоджений, сир Філадельфія, авокадо.
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

310 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,8 г., жири 8,6 г., вуглеводи 26,45 г., калорійність 214,47 ккал (897,36 кДж)

Сет Філадельфія с\с

384

Сет Філадельфія с\с

Рис, водорості норі, вугор, лосось слабосолений, сир Філадельфія, авокадо.
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон

310 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,98 г., жири 8,72 г., вуглеводи 26,45 г., калорійність 216,22 ккал (904,66 кДж)

Гункан

Гункан з червоною ікрою

105

Гункан з червоною ікрою

Рис, водорості норі, червона ікра.
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 5,2 г., жири 1,3 г., вуглеводи 28,1 г., калорійність 145,2 ккал (607,5 кДж)

Гункан з гребінцем під спайсі

79

Гункан з гребінцем під спайсі

Рис, водорості норі, гребінець, соус "спайсі"
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,9 г., жири 3,4 г., вуглеводи 24,4 г., калорійність 159 ккал (665,52 кДж)

Гункан з ікрою летючої риби

85

Гункан з ікрою летючої риби

Рис, водорості норі, ікра летючої риби.
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 9,8 г., жири 2,0 г., вуглеводи 28,6 г., калорійність 171 ккал (715,5 кДж)

Гункан з тунцем під спайсі

120

Гункан з тунцем під спайсі

рис, водорості норі, тунець, соус "спайсі".
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 9,9 г., жири 3,4 г., вуглеводи 24,4 г., калорійність 167 ккал (698,7 кДж)

Гункан з креветкою під спайсі

85

Гункан з креветкою під спайсі

Рис, водорості норі, креветка, соус "спайсі".
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,2 г., жири 3,4 г., вуглеводи 24,3 г., калорійність 161 ккал (673,6 кДж)

Гункан з лососем під спайсі

85

Гункан з лососем під спайсі

Рис, водорості норі, лосось охолоджений, соус "спайсі".
Гарнір: імбир маринований, васабі, лимон.

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,9 г., жири 5,7 г., вуглеводи 24,4 г., калорійність 184 ккал (769,9 кДж)

Каліфорнія

Каліфорнія з крабом в ікрі летючої риби

587

Каліфорнія з крабом в ікрі

рис, водорості норі, краб Snow Crab, авокадо, огірок, ікра, японський майонез

310 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,87 г., жири 4,63 г., вуглеводи 23,57 г., калорійність 167,4 ккал (700,4 кДж)

Каліфорнія з вугрем в ікрі летючої риби

367

Каліфорнія з вугрем в ікрі

рис, водорості норі, вугор, авокадо, огірок, ікра, соус "унагі", кунжут

310 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,3 г., жири 4,99 г., вуглеводи 28,34 г., калорійність 187,52 ккал (784,58 кДж)

Каліфорнія з креветкою в ікрі летючої риби

289

Каліфорнія з креветкою в ікрі

рис, водорості норі, креветка, авокадо, огірок, ікра, японський майонез

305 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,28 г., жири 4,63 г., вуглеводи 23,57 г., калорійність 165,03 ккал

Каліфорнія з креветкою в кунжуті

255

Каліфорнія з креветкою в кунжуті

рис, водорості норі, креветка, авокадо,огірок, кунжут, японський майонез.

280 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 5,72 г., жири 5,19 г., вуглеводи 25,93 г., калорійність 173,31 ккал (725,15 кДж)

Каліфорнія з лососем в ікрі летючої риби

290

Каліфорнія з лососем в ікрі

рис, водорості норі, лосось охолоджений, авокадо, огірок, ікра, японський майонез

310 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,76 г., жири 7,39 г., вуглеводи 26,98 г., калорійність 195,79 ккал (819,2 кДж)

Каліфорнія з лососем у кунжуті

248

Каліфорнія з лососем у кунжуті

рис, водорості норі, лосось охолоджений, авокадо,огірок, кунжут, японський майонез.

280 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,34 г., жири 8,2 г., вуглеводи 25,93 г., калорійність 206,91 ккал (865,73 кДж)

Каліфорнія з вугрем у кунжуті

356

Каліфорнія з вугрем у кунжуті

рис, водорості норі, вугор, авокадо, огірок, соус "унагі", кунжут

280 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 5,78 г., жири 5,53 г., вуглеводи 31,09 г., калорійність 197,25 ккал (825,29 кДж)

Макі-роли

Макі-роли з огірком

95

Макі-роли з огірком

рис, водорості норі, огірок, кунжут

110 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 2,8 г., жири 0,2 г., вуглеводи 34,5 г., калорійність 151 ккал

Макі-роли з лососем с/с

138

Макі-роли з лососем с/с

рис, водорості норі, лосось слабосолений.

110 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,3 г., жири 1,6 г., вуглеводи 34,2 г., калорійність 176 ккал

Макі-роли з авокадо

107

Макі-роли з авокадо

рис, водорості норі, авокадо, соус "унагі", кунжут

110 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 2,9 г., жири 4,4 г., вуглеводи 34,7 г., калорійність 190 ккал

Макі-роли з вугрем

170

Макі-роли з вугрем

рис, водорості норі, вугор, соус "унагі", кунжут

120 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 5,26 г., жири 2,53 г., вуглеводи 36,62 г., калорійність 190,3 ккал

Макі-роли з креветкою

125

Макі-роли з креветкою

рис, водорості норі, креветка

110 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 5,9 г., жири 0,2 г., вуглеводи 34,2 г., калорійність 163 ккал

Макі-роли з лососем

133

Макі-роли з лососем

рис, водорості норі, лосось охолоджений

110 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,3 г., жири 1,6 г., вуглеводи 34,2 г., калорійність 176 ккал

Макі-роли з тунцем

178

Макі-роли з тунцем

рис, водорості норі, тунець

110 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,9 г., жири 0,7 г., вуглеводи 34,2 г., калорійність 171 ккал

Тар-тар

Тар-тар з тунця

650

Тар-тар з тунця

тунець охолоджений, оливкова олія, морська сіль, перець, кріп

200 г | гарнір 20г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 19,91 г., жири 7,75 г., вуглеводи 1,96 г., калорійність 157,2 ккал

Тар-тар з лосося

350

Тар-тар з лосося

лосось охолоджена, оливкова олія, морська сіль, перець, кріп

200 г | гарнір 20г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 17,32 г., жири 11,55 г., вуглеводи 1,96 г., калорійність 181 ккал

Роли

Рол Веган

150

Рол Веган

рис, водорості норі, авокадо, огірок, перець солодкий, салат айсберг, соус «унагі», кунжут, водорості хіяши

270 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 2,92 г., жири 2,82 г., вуглеводи 29,49 г., калорійність 155 ккал

Рол з тунцем охол. гострий

530

Рол з тунцем гострий

рис, водорості норі, тунець охолоджений, авокадо, огірок, соус «спайсі»

300 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,61 г., жири 3,11 г., вуглеводи 24,36 г., калорійність 159,93 ккал (669,16 кДж)

Рол з гребінцем та ікрою летючої риби

268

Рол з гребінцем та ікрою

рис, водорості норі, гребінець, ікра летючої риби, салат айсберг, японський майонез, кунжут, зелений лук

280 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,49 г., жири 5,71 г., вуглеводи 25,19 г., калорійність 182,14 ккал (762,09 кДж)

Зелений дракон

465

Зелений дракон

рис, водорості норі, вугор, авокадо, огірок, ікра летючої риби, соус "унагі", кунжут

340 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 5,59 г., жири 7,07 г., вуглеводи 27,46 г., калорійність 195,89 ккал (819,61 кДж)

Рол Тунець з манго

365

Рол тунець з манго

рис, тунець охолоджений, манго, огірок, мікрогрін, маменорі, шніт цибуля

240 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,02 г., жири 0,26 г., вуглеводи 30,62 г., калорійність 152,9 ккал (639,8 кДж)

Рол з тунцем класичний охолоджений

465

Рол тунець класичний

тунець охолоджений, рис, водорості норі, шніт цибуля, мікрогрін

225 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,87 г., жири 0,35 г., вуглеводи 25,50 г., калорійність 156,6 ккал (655,25 кДж)

Рол з кранч соусом

275

Рол з кранч соусом

лосось філе, рис маринований, салат айс, імбир маринований, ікра летючої риби, соус кранч, васабі, лимон, водор. норі

310 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 10,38 г., жири 4,2 г., вуглеводи 23,16 г., калорійність 172,12 ккал (720,2 кДж)

Норвежський рол з матіасом

136

Норвежський рол з матіасом

рис, водорості норі, філе матіаса, огірок, зелена цибуля, сир Філадельфія

295 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,62 г., жири 1,7 г., вуглеводи 28,38 г., калорійність 159,4 ккал

Роял

Роял з вугрем та лососем

340

Роял з вугрем та лососем

рис, водорості норі, вугор, лосось охолоджений, огірок, салат айсберг, авокадо, японський майонез, соус "унагі", кунжут

305 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,46 г., жири 6,94 г., вуглеводи 27,31 г., калорійність 197,59 ккал (826,75 кДж)

Роял Філадельфія з вугрем

390

Роял Філадельфія з вугрем

рис, водорості норі, вугор, сир Філадельфія, авокадо, соус "унагі", кунжут

295 г | гарнір 45 г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,12 г., жири 7,89 г., вуглеводи 30,1 г., калорійність 215,94 ккал (903,49 кДж)

Роял з вугрем та лососем с/с

350

Роял з вугрем та лососем с/с

рис, водорості норі, вугор, лосось слабосолений, огірок, салат айсберг, авокадо, японський майонез, соус "унагі", кунжут

305 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,46 г., жири 6,94 г., вуглеводи 27,31 г., калорійність 197,59 ккал (826,75 кДж)

Роял Філадельфія з лососем с/с

294

Роял Філадельфія з лососем с/с

рис, водорості норі, лосось слабосолений, сир Філадельфія, авокадо

305 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 9,07 г., жири 8,99 г., вуглеводи 23,63 г., калорійність 213,03 ккал (891,31 кДж)

Роял Філадельфія з лососем

284

Роял Філадельфія з лососем

рис, водорості норі, лосось охолоджений, сир Філадельфія, авокадо

305 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,74 г., жири 8,77 г., вуглеводи 23,97 г., калорійність 209,8 ккал (877,83 кДж)

Футомакі

Футомакі з лососем в спайсі

263

Футомакі з лососем в спайсі

рис, лосось, авокадо, огірок, соус спайсі, зелена цибуля

300 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,24 г., жири 6,84 г., вуглеводи 29,92 г., калорійність 194,59 ккал (814,17 кДж)

Футомакі з тунцем в спайсі

439

Футомакі з тунцем у спайсі

рис, тунець, авокадо, огірок, соус спайсі, зелена цибуля

300 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,45 г., жири 3,59 г., вуглеводи 26,09 г., калорійність 166,49 ккал (696,59 кДж)

Філадельфія

Філадельфія з лососем с/с в маменорі

299

Філадельфія з лососем с/с в мамінорі

рис, маменорі, лосось слабосолений, сир Філадельфія, ікра

290 г | гарнір 25г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,78 г., жири 7,01 г., вуглеводи 24,38 г., калорійність 195,75 ккал (819,03 кДж)

Філадельфія з лососем в кунжуті

265

Філадельфія з лососем у кунжуті

рис, водорості норі, лосось охолоджений, сир Філадельфія, авокадо, кунжут, огірок

300 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,31 г., жири 7,49 г., вуглеводи 24,74 г., калорійність 195,62 ккал (818,48 кДж)

Філадельфія з лососем в маменорі

290

Філадельфія з лососем в мамінорі

рис, маменорі, лосось охолоджений, сир Філадельфія, ікра

290 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,04 г., жири 5,49 г., вуглеводи 24,23 г., калорійність 178,6 ккал

Філадельфія з лососем в кунжуті

275

Філадельфія з лососем с/с у кунжуті

рис, водорості норі, лосось слабосолений, сир Філадельфія, авокадо, кунжут, огірок

300 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 7,54 г., жири 7,64 г., вуглеводи 24,74 г., калорійність 197,91 ккал (828,04 кДж)

Нігірі

Нігірі з лососем

85

Нігірі з лососем

рис, лосось охолоджений

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 9,7 г., жири 3,4 г., вуглеводи 23,4 г., калорійність 163 ккал

Нігірі з лососем c/c

90

Нігірі з лососем c/c

рис, лосось слабосолений

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 9,7 г., жири 3,4 г., вуглеводи 23,4 г., калорійність 163 ккал

Нігірі з вугрем

115

Нігірі з вугрем

рис, водорості норі, вугор, соус "унагі", кунжут

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,8 г., жири 4,8 г., вуглеводи 32,4 г., калорійність 200 ккал

Нігірі з тунцем

139

Нігірі з тунцем

рис, тунець

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 10,9 г., жири 0,4 г., вуглеводи 23,4 г., калорійність 141 ккал

Нігірі з восьминогом

94

Нігірі з восьминогом

рис, восьминіг, водорості норі

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 6,64 г., жири 0,35 г., вуглеводи 27,9 г., калорійність 141,29 ккал (591,18 кДж)

Нігірі з креветкою

84

Нігірі з креветкою

рис, креветка

45 г | гарнір 15г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,8 г., жири 0,4 г., вуглеводи 23,4 г., калорійність 133 ккал

Сашімі

Сашімі з вугром

299

Сашімі з вугрем

вугор кунжут, соус "унагі", огірок

100 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,14 г., жири 6,96 г., вуглеводи 18,08 г., калорійність 167,5 ккал

Сашімі з креветкою

198

Сашімі з креветкою

креветка, огірок

100 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 10,1 г., жири 0,58 г., вуглеводи 7,14 г., калорійність 74,27 ккал

Сашімі з лососем

220

Сашімі з лососем

червона ікра, лосось охолоджений, огірок

100 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 11,98 г., жири 4,7 г., вуглеводи 7,09 г., калорійність 118,6

Сашімі з тунцем

395

Сашімі з тунцем

тунець охолоджений, огірок

100 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 12,86 г., жири 2,07 г., вуглеводи 7,14 г., калорійність 98,7 ккал

Сашімі з восьминогом

270

Сашімі з восьминогом

восьминіг, огірок

100 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 8,45 г., жири 0,58 г., вуглеводи 7,14 г., калорійність 67,65 ккал

Фреш Салат

Фреш салат з лососем

325

Фреш салат з лососем

водорості норі, лосось охолоджений, авокадо, огірок, ікра летючої риби, японський майонез, зелена цибуля

200 г | гарнір 45г

Поживна енергетична цінність на 100 г: білки 10,28 г., жири 10,08 г., вуглеводи 5,8 г., калорійність 155 ккал

Звертаємо Вашу увагу, що соєвий соус має дуже насичений та солоний смак. Рекомендуємо при споживанні занурювати суші у соус не більш ніж на 1/5 шматочка, аби зберегти натуральний смак рису, риби та морепродуктів.