Суп Гороховий зі свинячими реберцями запеченими у диму

Гарнір:

45 г. васабі, імбир маринований, соус соєвий

Склад:

Рис, вугор, сир плавлений Viola , соус унагі, огірок, цибуля зелена, стружка тунця, водорості норі, васабі, імбир маринований, соус соєвий.

Гарнір:

45 г гарнір - васабі, імбир маринований, лимон

Склад:

рис,тунець,сир плавлений Viola,огірок,соус кімчі. майонез японський,цибуля зелен.,стружка тунцю,цибуля смаж.сушена,водорості норі,васабі, імбир мар.,

Гарнір:

45 г васабі, імбир маринований, соус соєвий

Склад:

рис, лосось, сир Філадельфія, огірок, соус світ Чілі, цибуля зелена, стружка тунцю, нитки перцю чилі, водорості норі, васабі, імбир маринований, соус соєвий